-
RESTAURANTレストラン
旬の食材をちりばめたお料理でおもてなし。
バリエーション豊富なレストラン・バーがお客様をお出迎えいたします。
- TOP
- レストラン
イベント・フェアのご案内EVENT & FAIR
夏のテイクアウト新商品
遠出も難しいこの時期だからこそ、ホテルグルメでおうち時間を彩り豊かに。ご家族や親しいご友人と、楽しいひと時をお過ごしください。
【テイクアウト】懐石弁当～夏めく～ 2,200円(税込)
懐石の心を吹き込まれた食材たち。鱸、玉蜀黍、ズッキーニ、味のハーモニーをご堪能ください。
・ かさごと帆立のトマト煮 茄子と冬瓜の含め煮 パプリカ
・ 鶏胸肉の木の実とドライフルーツのパン粉焼き ズッキーニ2種 トマト 青味
・ 鱸のベーコン巻焼き ヤングコーン アスパラ 里芋饅頭の田楽焼き
・ ホウボウ 蓮根 人参 竹の子 キンピラ牛蒡の酢豚風 ロマネスコ
・ 変わり稲荷飯（玉蜀黍 トマト 豌豆）
【テイクアウト】二段重鰻懐石弁当 4,000円(税込)
一の段は「鰻御飯」、二の段は「お持ち帰りできる懐石料理」。繊細な料理を堪能してください。
<一の段>
・ 鰻御飯
<二の段>
・ 鶏胸肉の木の実とドライフルーツのパン粉焼き
・ 鱸のベーコン巻焼き 里芋饅頭の田楽焼き
・ 蟹爪フライ
・ カサゴのトマト煮 帆立旨煮
・ ホウボウと彩り野菜と茄子の酢豚風
<販売期間> 6月1日（水）～8月31日（水）
※8月13日（土）～15日（月）は懐石弁当の販売を休止いたします。
► ご予約はこちら
「ALL DAY DINING MEM」で人気の「アフタヌーンティー」のスイーツアイテムをおうちでお楽しみいただけます。
6月のアフタヌーンティは「エテルニタチェリーアフタヌーンティー～ロミオとジュリエットの愛の物語」、一瞬の出会いが永遠の愛となった「ロミオとジュリエット」の愛の物語を、二つの実が連なったさくらんぼのスイーツで表現しました。
また、スイーツをグレードアップさせる花のように香り豊かな紅茶、札幌ではここだけのシンガポール発ラグジュアリティーブランド「TWG Tea」を3種類お付けします。ボックスを開けた途端に、きっと心躍るはずです。ハイクオリティなスイーツとプレミアムティーを、おうちでゆっくりとお楽しみください。
【テイクアウト】＜スイーツ×TWG Tea＞自宅で楽しむアフタヌーンティー！スイーツボックス
<6月のテーマ>
「エテルニタチェリーアフタヌーンティー～ロミオとジュリエットの愛の物語」
<セット内容>
グリオットチェリーのムース／マスカルポーネクリームのモンブラン／チェリー風味のチョコシュー／コーヒー風味のパンナコッタ／クリームチーズとメイプルのガトー／チェリー入りプリンタルト／ドライチェリーのスフォリアテッラ（焼き菓子）／ビスコッティ（焼き菓子）／アーモンド／TWG tea 3種
※一部商品にアルコール分が含まれております。お子さまや体質に合わない方はご注意ください。また、お召し上がり後の自動車等の運転はお控えください。
<価格> 3,000円（税込）
<販売期間> 6月1日（水）～6月30日（木）まで
► ご予約はこちら
「休日レモーネ”ウィークエンドシトロン風” with TWG tea」
2022年6月1日（水）～7月10日（日）まで「オールデイダイニングメム」にて「休日レモーネ ~ウィークエンドシトロン風~ with TWG tea」の販売に先立ち、ホテル公式ホームページで予約受付を開始いたします。
商品名の由来は「休日＝ウィークエンド」「リモーネ＝イタリア語でレモン」から。生地には爽やかな香りの国産無農薬レモンとイタリア産リキュール、リモンチェッロのシロップを使用。
中身のマジパンには杏仁のような香りが特徴のイタリア・シチリア産のアーモンドを酸味の中和役に。 レモン果汁入りのつややかな糖衣でウィークエンドシトロン風に仕上げた大人向けのレモンケーキです。
大切な方へはもちろん、ご自身へのセルフプレゼントにも最適です。
3日前5:00pmまでの完全予約制にて承ります。
<価格> 1,000円〈税込〉
<内容> オリジナルレモンケーキ2個・TWG teaバック2種類
<販売期間> 6月1日（水）～7月10日（日）まで
► ご予約はこちら
「おうちカフェ～初夏の柑橘～ with TWG tea」
初夏から夏にかけての柑橘類をチョイスしおうちカフェ仕様に。柑橘類ならではの瑞々しい食感、香り、酸味を引き出し爽やかなケーキに仕立てあげました。
アフタヌーンティでも好評を頂いている、ラグジュアリーブランドTWG teaを3種類をセット。華やかな香りのバリエーションが楽しめます。
大切な方へはもちろん、ご自身へのセルフプレゼントにも最適です。
3日前5:00pmまでの完全予約制にて承ります。
<価格> 1,800円〈税込〉
<内容> オリジナルケーキ3個・TWG teaバック3種類
► ご予約はこちら
「大人のおやつ～マルチフレーバーの“生カヌレ” 」with TWG tea
フランス伝統の焼き菓子は、生地を一晩寝かせることで外はバリッ、中はモチッの落差のある食感楽しい仕上がりです。フレーバーは全部で7種類。ほんわりラム酒風味＆ベーシックな生クリームに加えて、抹茶＆つぶあんやモンブラン、ティラミスを合わせた出色の出来栄え。
更にアフタヌーンティでも好評を頂いている、ラグジュアリーブランドTWG teaを一緒に詰め合わせ、華やかな香りのバリエーションが楽しめます。ペストリーシェフからの贈り物、3日前5：00pmまでのご予約＆受注生産にて承ります。
カヌレ3個セット 1,050円（税込）
カヌレ3個（いちご、抹茶、ティラミス）+TWG tea2種類
カヌレ5個セット 1,650円（税込）
カヌレ5個（いちご、抹茶、ティラミス、レモン＆ハニーメレンゲ、モンブラン）TWG tea3種類
カヌレ7個セット 2,150円（税込）
カヌレ7個（いちご、抹茶、ティラミス、レモン＆ハニーメレンゲ、モンブラン、生クリーム、チョコ＆バナナ）+TWG tea4種類
<販売期間> 3月1日（火）～当面の間
► ご予約はこちら
<予約期限> 受取希望日の3日前5:00pmまで
<受取時間> 10:00am～5:00pm
※テイクアウト商品は1階カフェ ミナモでお渡しします。（駐車場無料）
※仕入れにより内容が異なる場合がございます
LINEで楽しい最新情報やお得なクーポンを配信します。
友だち追加のボタンを押し、アプリから追加してください。
レストランに関するお問い合わせ
IHGリワーズクラブポイントを貯めよう！「ご入会無料」Web申込受付中！
世界初・世界最大のホテル会員プログラム「IHG™リワーズクラブ」は、世界約100カ国4,800以上のIHGグループホテルで ご利用いただけます。簡単に会員登録ができ、入会・年会費ともに無料です。
