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クリスマスカジュアルディナープラン

ルミナス
Luminous 2018

一つ目のプレゼントは、26階からの煌めく札幌の冬夜景
二人で過ごす聖夜は、店内の照明をぐっと落とし、雪あかりと街灯りの輝きが一層ムードを高めるホテル最上階のバーラウンジで。
1日限定30名様の当プランは、クリスマスに相応しい華やかな6品のパーティ料理と、スパークリングワインやカクテルなど充実したラインナップのフリードリンクをカジュアルにお楽しみいただけます。


【開催日時】
・2018年12月22日(土)~25日(火)
・18:00~23:00(L.O.20:00)
※ご予約承り:18:00-、19:00-、20:00-

【おひとり様】 8,000円

パーティ料理6品
・冷製オードヴル盛り合わせ
 真鯛と秋鮭の昆布〆 いくら添え
 眞子鰈とキャベツのゼリー寄せ 柚子胡椒の香り
 鴨肉のコンフィ ポテトサラダ添え オレンジコリアンダー風味

・鮪の叩き サラダ仕立て 胡麻山葵ドレッシング

・浅利・蒸し鮑と青野菜の和風ペペロンチーノ

・車海老のポワレとサーモンの香味バター焼き ブールブランソース

・牛肉のカットステーキ フォアグラ風味のドゥフィノア添え キノコのピュレと共に

・プチデザート

フリードリンク120分
スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン・カクテル・ノンアルコールカクテル
生ビール・ウィスキー・ブランデー・ソフトドリンク

【備考】
※表示料金には消費税8%とサービス料10%が含まれています
※お席時間は120分までとさせていただきます
※1日限定30名様 ※ご予約制 ※写真はイメージです

【ご予約・お問い合わせ】
・26階 スカイラウンジ サッポロビュー 011-242-2636(直通)
► WEB予約はこちら

レストランに関するお問い合わせ

お電話でのご予約・お問合わせ(レストラン予約)

TEL : 011-221-4411
【受付時間】9:00~17:30

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