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ホテル最上階からの夜景とともに楽しむ「大人のパフェ」

ホテルのバーラウンジならではのシャンパンやリキュールを使用した大人のパフェ。
一日の終わりに、自分へのご褒美に、26階からの夜景とともに期間限定スイーツをぜひご賞味ください。


~5・6月限定~
【期間】2018年5月1日(火)~6月30日(土)
※下記表示料金に別途消費税8%とサービス料10%を加算させていただきます。
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。

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「宮崎マンゴーと桃のベリーニ・パフェ」
白桃とスパークリングワインのカクテル「ベリーニ」にマンゴーを組み合わせた夏らしい大人のパフェ。
アルコール度数そのままに作られたシャンパンジュレが大人の味わいに。
宮崎県産のマンゴーを生のまま使用し、食べ応えのある贅沢な一杯です。お好みでロゼワインとパッションフルーツのシロップをかけて、爽やかな初夏をお楽しみください。
【料金】 1,600円


「金木犀とライチの楊貴妃・パフェ」
世界三大美女と言われる「楊貴妃」の名前が付くスタンダードカクテルをパフェに。
楊貴妃が好んだと言われる、美容効果のあるライチをふんだんに使用。アクセントのグレープフルーツのシャーベットが、初夏にピッタリなすっきりとした味わいを引き出します。お好みで桂花陳酒とレモンのシロップをかけてお召し上がりください。
【料金】 1,300円


~7・8月限定~
【期間】2018年7月1日(日)~8月31日(金)
※下記表示料金に別途消費税8%とサービス料10%を加算させていただきます。
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。


「夕張メロンのピニャコラーダ・パフェ」
ラムをベースにココナッツミルクとパイナップルジュースを使用したカクテル「ピニャコラーダ」をパフェにしました。これからが旬の、柔らかく、赤肉がジューシーな「夕張メロン」をトッピング。お好みでダークラムシロップかけてお召し上がりいただくと、ラムの豊かな香りとコクがより濃厚な大人の味わいを引き立てます。
【料金】 1,600円


「富良野スイカのソルティドッグ・パフェ」
グレープフルーツとウォッカを使用した「ソルティドッグ」と北海道富良野産スイカのみずみずしい味わいをミックスさせた大人のパフェ。パフェグラスのフチをソルトでスノースタイルにしているので、味や食感を変化させながらお楽しみいただけます。夏にぴったりの清涼感のあるパフェで暑気払いしませんか?
【料金】 1,400円

レストランに関するお問い合わせ

お電話でのご予約・お問合わせ(レストラン予約)

TEL : 011-221-4411
【受付時間】9:00~17:30

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