札幌のホテル｜テイクアウト/デリバリー | レストラン・バー

テイクアウト

ホテルの味わいをご自宅で、おうち時間を彩り豊かに。ご家族や親しいご友人と、楽しいひと時をお過ごしください。

おすすめメニューのご案内RECOMMENDED MENU

【発表！】ハロウィンケーキの名前「茶太郎」に決定

2023年9月15日～24日まで公式Instagram・Xにて開催した「ハロウィンケーキの名前大募集！キャンペーン」にて、ミイラの形をしたモンブランケーキの名前が決定いたしました。
キャラクター名は「茶太郎（ちゃたろう）」！250件を超えるたくさんのご応募をいただき、最終的に選出をさせていただきました。

ケーキの考案者は、当ホテルペストリーの榎本。「茶太郎」の決め手について「茶太郎という名前がキャラクターのようで面白いと思いました。ケーキのイメージにぴったり」と話します。

ほかご応募の中から4名様を「ハロウィン賞」に選出し、順次、当ホテルより連絡をさせていただきます。ご採用者様とハロウィン賞の計5名様にはプレゼントをご用意しております。

また10月31日まで、ハロウィン限定スイーツを種類豊富に展開中。気になるアイテムを見つけ、お手に取っていただけますと幸いです。

★ハロウィンケーキ「茶太郎」
和栗クリームの包帯でぐるぐる巻きにして、ぱっちりとした目の可愛らしいミイラの正体はモンブランケーキ！
和栗のまろやかな甘みと風味にカシスの酸味、鉄観音茶の華やかな香りとほのかな渋みが重なった、素材と味のマリアージュが堪能いただけます。
▶詳細はこちら

★ハロウィン限定スイーツ
遊び心を散りばめたハロウィン限定スイーツセット＆アイシングクッキーを限定販売。テーブルの上が一気にハロウィン気分に盛り上がります。
▶詳細はこちら

今後もさまざまな企画を展開しております。ぜひ皆さまのご参加をお待ちしております。

まるでミイラ！カシスの入ったモンブランケーキ【10月限定】

2023年10月1日（日）より、ミイラの形をしたハロウィンケーキを販売します。
和栗クリームの包帯でぐるぐる巻きにして、ぱっちりとした目の可愛らしいミイラの正体はモンブランケーキ！
和栗のまろやかな甘みと風味にカシスの酸味、鉄観音茶の華やかな香りとほのかな渋みが重なった、素材と味のマリアージュが堪能いただけます。
土台には、サクサクとしたメレンゲとダックワーズを使用。最後まで口当たりよく、食べやすい一品に仕上げました。

箱を開けて、驚くはず。ハロウィンのドキドキが感じられるスイーツを味わってみませんか。

【価　格】 2,500円（税込）
【消費期限】要冷蔵2日間

【販売期間】 2023年10月1日（日）～10月31日（火）
【予約期限】受取希望日の3日前5:00pmまで
【受取時間】 10:00am～8:00pm

※2階オールデイダイニングメムにて、D25 cm×W12cm×Ｈ7.5cmサイズ幅の箱お渡しします（駐車場無料）
※店頭受け取り以外の場合は別途サービス料を頂戴いたします
※一部商品にはアルコール分が含まれております。お子様や体質の合わない方、車の運転を控えている方はご注意ください

►ご予約はこちら

LINEで楽しい最新情報やお得なクーポンを配信します。

おうちハロウィンを楽しむ！スイーツセット＆アイシングクッキー限定販売

ハロウィン限定スイーツセット＆アイシングクッキーを10月1日（日）から販売いたします。
遊び心を散りばめたユニークなデザインが特徴的。箱を開けた瞬間、テーブルの上が一気にハロウィン気分に盛り上がります。ホームパーティーやお手土産にいかがでしょうか。

■Halloween スイーツセット
カヌレはジャックオーランタンやコウモリ、ピンクスパイダーを着飾った3種類にてご用意。ほか、スカルをモチーフにしたアイシングクッキーに、大きな目を持つビックアイをイメージしたキャラメルガナッシュケーキの2種類がセットです。
かぼちゃやさつま芋など芳醇な秋の素材に、コーヒーの苦みやベリーの酸味をアクセントに加えました。ふわっとラム酒が香るちょっぴり大人なスイーツです。

【セット内容】
・ビックアイ　☆
　大きな目がモチーフのさつま芋とキャラメルガナッシュのケーキ。
　ふわっとラム酒が香る一品。
・コウモリ　☆
　コーヒー風味のほろ苦カヌレ。コーヒーキャラメルクリーム入り。
　ハスカップクリームのコウモリマカロンとマスカルポーネクリームのオバケ付き。
・ジャックオーランタン　☆
　かぼちゃのカヌレ。シナモン風味のクリーム入り。
・ピンクスパイダー　☆
　ルビーチョコレートのカヌレ。酸味のあるベリーソース入り。
マシュマロのクモの巣にピンクのクモを飾りました。
・スカルクッキー
　スカルのアイシングをしたココアクッキー。

※一部商品（☆）にはアルコール分が含まれております。お子様や体質の合わない方、車の運転を控えている方はご注意ください

【価　格】 2,500円（税込）
【消費期限】要冷蔵3日間※クッキーは7日間
【販売期間】 2023年10月1日（日）～10月31日（火）
【予約期限】受取希望日の3日前5:00pmまで
【受取時間】 10:00am～8:00pm

※2階オールデイダイニングメムにてお渡しします（駐車場無料）
※店頭受け取り以外の場合は別途サービス料を頂戴いたします

►ご予約はこちら

■Halloween アイシングクッキー
オバケやコウモリの形をしたオリジナルアイシングクッキーを販売します。
ホワイト、ブラック、レッド、オレンジなど華やかなカラーで彩り、バイカラー（二色）のデザインも登場。
ひとつずつ顔が異なる、世界にひとつだけのクッキー。ハロウィンのワクワクをご提供いたします。

【価　格】1枚 220円（税込）
【消費期限】最大15日間
【販売期間】2023年10月1日（日）～10月31日（火）

※2階オールデイダイニングメムにて、10:30am～5:00pmまで販売。
※店頭受け取り以外の場合は別途サービス料を頂戴いたします
※消費期限は店頭在庫により異なります

LINEで楽しい最新情報やお得なクーポンを配信します。

おうちでアフタヌーンティー＜スイーツボックス＞【9月発売】

26階「スカイラウンジサッポロビュー」にて販売を開始する、期間限定アフタヌーンティーのスイーツボックスを、9月1日（金）より提供いたします。

ピエロやシルクハット、コウモリ、メリーゴーランドなどをモチーフにした遊び心あふれるスイーツ10種類を詰め合わせました。さつま芋や栗、洋梨、りんごといった秋の味覚をふんだんに使用。カシスやハスカップで甘酸っぱいアクセントを取り入れました。
ホテルメイドの本格的な味わいで、豊かな味わいを口に運びます。

「TWG Tea」の紅茶パック3種類がセット。スイーツをお好みの器に盛り付け、優美なティータイムをお過ごしください。

【メニュー】
■スイーツ
・カシスのケーキ☆
・木苺とチョコレートのムース
・かぼちゃのタルト☆
・洋梨のムース☆
・ヨーグルトとチーズのベリーヌ
・アイシングクッキー
・マロンとジャスミンのシュークリーム
・さつま芋とりんごのガトー☆
・マカロン
・ミニタルト
※一部商品（☆）にアルコール分が含まれております。お子様や体質の合わない方、車の運転を控えている方はご注意ください。
■紅茶
・TWG tea 3種類

【価　格】 2,800円（税込）
【販売期間】 2023年9月1日（金）～11月30日（木）
【予約期限】受取希望日の3日前5:00pmまで
【受取時間】 10:00am～8:00pm

※2階オールデイダイニングメムにてお渡しします。（駐車場無料）
※原材料の仕入れ状況により販売期間を予告なく変更する場合がございます。
※店頭受け取り以外の場合は別途サービス料を頂戴いたします。

►ご予約はこちら

LINEで楽しい最新情報やお得なクーポンを配信します。

北海道洋菓子コンテスト受賞「黒い森のタルト」9月新発売

2023北海道洋菓子作品コンテスト大会ギフト菓子部門にて、当ホテルの岡村知宗が銀賞を受賞。受賞作品を商品化し、9月1日（金）より販売をスタートします。

ドイツ南西部の森林地帯シュバルツヴァルトが発祥とされる「フォレノワール」をアレンジした特製タルトをご用意。さくらんぼとナッツを贅沢に使用し、香ばしく焼き上げました。
生地には赤ワインとスパイスで漬け込んだドライチェリーに、チェリージャム、アーモンド・ヘーゼルナッツ・くるみの三種類のナッツを詰め込み、しっとりとしたフィリングに。表面にはさくらんぼの砂糖漬けとサクランボ模様のチョコレートを飾り付け、華やかに仕上げました。

さくらんぼの甘酸っぱさやナッツの芳ばしい風味が豊かな風味を運ぶ、秋の贅沢スイーツ。
贈り物やご自宅でのご利用にいかがでしょうか。

【価　格】　2,500円（税込）
【サイズ】　直径12cm
【消費期限】要冷蔵5日間

【販売期間】2023年9月1日（金）～当面の間
【予約期限】受取希望日の4日前5:00pmまで
【受取時間】10:00am～8:00pm

※2Fオールデイダイニングメムにて、5号サイズ幅の箱でお渡しします。（駐車場無料）
※アルコール分が含まれております。お子さまや体質の合わない方、車の運転を控えている方はご注意ください。
※原材料の仕入れ状況により販売期間を予告なく変更する場合がございます。

► ご予約はこちら
► テイクアウト商品一覧はこちら

LINEで楽しい最新情報やお得なクーポンを配信します。

NEW YORK ROLL【好評販売中】

その名の通りニューヨークで生まれ、デニッシュやクロワッサン生地をロールし焼き上げたスイーツです。パティシエ自慢のバニラ、ベリー、抹茶の3種のフレーバーのクリームを詰め、チョコレートやソース、トッピングにてドレスアップ。
デニッシュ特有のバリッとした食感と、溢れ出るクリームがお口の中で一杯に広がる完成度の高いお菓子です。
SNSを通じて世界的に流行しているスイーツですのでインスタ映え間違いなし。是非、この機会にご賞味ください。
大切な方へはもちろん、ご自身へのプレゼントにも最適です。
3日前5:00pmまでの完全予約制、ALL DAY DINING MEMにて承ります。

〈価　　格〉　1個400円(税込)　3個セット1,100円（税込）
〈販売期間〉　4月1日（土）～当面の間（3日前5:00PMまでの予約制）
〈受取時間〉　10:00am～8:00pm
※テイクアウト商品は2階オールデイダイニングメムでお渡しします。（駐車場無料）
※原材料の仕入れ状況により販売期間を予告なく変更する場合がございます。
※店頭受け取り以外の場合は別途サービス料を頂戴いたします。

► ご予約はこちら
► テイクアウト商品一覧はこちら

LINEで楽しい最新情報やお得なクーポンを配信します。