和食處　雲海

母の日限定｜想いを伝える特別ランチ

人気のランチ「彩り膳」に選べるドリンクと母の日特製デザートプレートを添えた特別プラン

少しずつ、彩り豊かな味わいを愉しみたい――
そんな想いに寄り添い、美と健康にも配慮した和ランチを母の日限定でご用意いたしました。

大切な方と過ごす、心温まるひとときをどうぞごゆっくりお楽しみくださいませ。

▶ご予約はこちら

-「母の日」 特別プラン 彩り膳 -雅-

旬の食材を少しずつ取り入れ、見た目にも華やかに仕上げた和ランチ。品数豊富でありながら、体にもやさしい内容となっております。

[セット内容]
・選べるドリンク
・人気の彩り膳
・母の日特製デザートプレート付き

メニュー詳細はこちら

＜彩り膳 -雅-＞
■和みのワンドリンク
・生ビール、スパークリングワイン、ワイン、ソフトドリンクからお好きな1杯を選べます

■彩りプレート
・冷やしトマト茶碗蒸し　順才あん
・新玉葱とメカブのお浸し　蒸し雲丹のせ
・枝豆真丈
・鶏肉しっとり蒸し　芥子胡麻風味　胡瓜わかめ
・道産 するめ烏賊ソーメン　旨出汁仕立て

■華やぎプレート
・鱧の葛煮　梅あんかけ　絹さや飾り
・帆立のフライ　海苔山葵塩
・本鱒西京焼き　焼き空豆
・アスパラ豚巻き　山椒香るバター焼き　照りたれ仕立て

■食事
・海鮮彩り巻き　だしの雫添え
　- 鮪　サーモン　白身　胡瓜　玉子焼き -

■甘味
・母の日特製デザートプレート　-ありがとうを添えて-
▶お好きなメッセージを入れたプレートをお付けします

【価格】
・ 彩り膳 -雅- 　おひとり様 4,000円
　[彩り膳にワンドリンクと母の日特製デザートプレートを添えた基本プラン]

・ 彩り膳 -花華- おひとり様 5,600円
　[ 彩り膳 -雅- に母の日マザーズブーケをお付けした華やかなプラン]
単品合計 6,000円の内容をセットプランとしてお得にご提供いたします

・ 彩り膳 -優美- おひとり様 6,900円
　[ 彩り膳 -雅- に母の日「Flora～フローラ」ケーキをお付けした特別なプラン]
単品合計 7,300円の内容をセットプランとしてお得にご提供いたします

・ 彩り膳 -親愛- おひとり様 8,400円
　[ブーケとケーキの両方をお楽しみいただける贅沢なプラン]
単品合計 9,300円の内容をセットプランとしてお得にご提供いたします

【期間】
2026年5月1日（金）～5月10日（日）

【時間】
11:30am～3:30pm（L.O.2:30pm）​

※当プランのご提供は1日12食限定です。お早目のご予約をおすすめいたします。
※メニュー内容は変更になる可能性がございます。
※ご来店されてからのプランの変更は、如何なる理由がある場合もお受けできません。
※当日キャンセルはキャンセル料を100％頂戴いたします。
※画像はイメージです。

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【穏やかな癒しの時間】雲海プラン -なごみ- ＜90分または120分飲み放題付＞

落ち着いた和の空間で、和やかなひとときを
和食處「雲海」では、季節の食材を活かしたお料理とともに、気軽に本格和食をお愉しみいただける新プラン「なごみ」をご用意いたしました。料理長こだわりの出汁を丁寧に引き、繊細に仕上げた品々にフリードリンクを組み合わせたプランで、ご友人やご同僚との和やかなひとときをお過ごしくださいませ。

▶ご予約はこちら

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＜5-6月＞
■前菜／5種盛り合せ
■お造り／鮪と新緑野菜　アボガドソース
■焼物／黒鰈のふき味噌クリーム焼き浸し　パセリオイル　焼き野菜添え
■揚物／道産アスパラガスと海老の天ぷら 盛合せ　岩塩添え
■食事／冷やし梅おろし蕎麦 または 冷やし梅おろしうどん

【追加のお料理】もご注文いただけます。
・帆立バター醬油焼き御飯　￥1,500
・鮭麹漬け　￥800
・和デザート盛合せ　￥800
・【5・6月】道産帆立貝 黄身揚げ　道産 湯葉あんかけ　￥1,300
・【5・6月】2種の道産アスパラガスと宗谷黒牛の炙り焼き　黒酢と黒胡麻合わせソース　￥3,800

■フリードリンクメニュー
・生ビール
・ノンアルコールビール
・ウィスキー
・焼酎（芋／麦／甲類）
・サワー（レモン／ライム）
・ワイン（赤／白）
・梅酒
・日本酒
・ソフトドリンク
（オレンジジュース／リンゴジュース／ウーロン茶／コカ・コーラ／ジンジャーエール）

【価格】
飲み放題90分 おひとり様　 6,000円（税サ込）
飲み放題120分 おひとり様　6,700円（税サ込）

【期間】
2026年5月1日（金）～2026年6月30日（火）

【時間】
5:00 pm～7:00 pm の間で開始（L.O.10分前）​/火～日曜日（月曜日定休/祝日は営業）

※当プランは特別価格につき、他の割引／優待及び、一部ギフト券のご利用は併用不可といたします。ギフト券については店舗に直接お問い合わせください
※時季によりメニュー内容を変更してご提供いたします。また仕入れなどの都合により一部内容を変更する場合がございます
※写真はイメージです

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【ふらっと晩酌、憩いの時間をご提供】　雲海ちょい吞みセット
いいことたくさん。お酒を嗜むしあわせ時間
〈ドリンク１杯＋酒肴〉お酒によく合う和前菜とドリンクがセットになったお得なプランです。

「百薬の長」といわれるお酒。適度に飲んで楽しむ晩酌は、適量を嗜むからこその美味しさもさることながら、血行がよくなり疲れを癒して心を和ませてくれる至福の時間です。からだにやさしいお酒のお供とくつろぎの1杯で今日の自分にご褒美を。気軽にゆるりとしあわせ時間をお過ごしください。

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■ドリンクメニュー
※お好きな1杯をお選びください
・生ビール（アサヒスーパードライ／サッポロクラシック）
・ウィスキー　
・ハイボール　
・ワイン（赤／白）
・焼酎（芋／麦）
・レモンサワー　
・ライムサワー　
・日本酒

■今月の酒肴
※和ンプレートにてご提供
・中札内鶏のコンフィ
・姫竹きんぴら　
・鰈と新玉葱の南蛮漬け
・蓬豆腐
・ずわい蟹と順才　トマトジュレかけ
・お刺身２種　- 鮪　白身 -

【価格】
おひとり様　2,000円 （税サ込）

【期間】
2026年5月1日（金）～2026年6月30日（火）

【時間】
5:00pm～9:00pm（L.O.8:30pm）​/火～日曜日（月曜日定休/祝日は営業）

◎ちょい吞みセットご利用の方限定◎
「もうちょっと飲みたいな」にお応えし、
追加メニューをお得なプライスにてご用意しております。

■ドリンク追加　1杯500円～
■お料理追加　1品800円～
ミニ天ぷらそばなどの軽いお食事もお得にご利用いただけます。

※当プランは特別価格につき、他の割引／優待及び、一部ギフト券のご利用は併用不可といたします。ギフト券については店舗に直接お問い合わせください
※時季によりメニュー内容を変更してご提供いたします。また仕入れなどの都合により一部内容を変更する場合がございます
※写真はイメージです

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季節の本格会席【ディナー】

四季折々にて料理長自らが厳選した旬の味覚を、素材本来の旨味を引きだした「料理長こだわりの出汁」で仕上げる和食を彩り豊かにお楽しみいただけます。

ゆっくりと流れる空間にて美味しいお料理、お酒にて大切な方との大切な時間を是非、お過ごしください。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

▶ご予約こちら

■季節の特撰会席
初夏を彩る道産魚貝と新緑野菜の特撰会席　青葉 -あおば-

メニュー詳細はこちら

前菜　　道産 中札内鶏のコンフィ
　　　　道産 干し甘海老　
　　　　道産 姫竹きんぴら
　　　　網走産 黒鰈と新玉葱の南蛮漬け
　　　　蓬豆腐
　　　　ずわい蟹と順才のトマトジュレかけ
　　　　そら豆蜜煮
お椀　　オホーツク海産 毛蟹のすり流し　雲丹真丈　　あやめ麩と軸菜飾り
造り　　本日の鮮魚　４種
焼物　　根室産 時鮭のふき味噌クリーム焼き浸し　パセリオイル　セルフィーユ
　　　　　焼き野菜添え　- 十勝マッシュ　南瓜　ブロッコリー　茗荷子　レモン -
煮物　　噴火湾産 帆立貝黄身揚げ　道産 湯葉あん　　新牛蒡　大根　オクラ
合肴　　＜2種よりお好きな1品をお選びいただけます＞
　　　　●宗谷岬牧場産「宗谷黒牛」と道産 アスパラガス２種の炙り焼き
　　　　　ズッキーニ　パプリカ　米茄子　クレソン　黒胡麻と黒酢の合わせソース
　　　　　　または
　　　　●ズワイ蟹と道産 アスパラガス２種の天ぷら
食事　　蝦夷鮑と新生姜の炊き込みご飯　イクラ　　味噌汁　　香の物
甘味　　新緑の抹茶3種
　　　　 - 函館産 クリームチーズ入り玉子寄せ　抹茶蜜
　　　　 - 抹茶のミニタルト　抹茶ムース仕立て　 道産 ドライ黒豆
　　　　 - 抹茶のわらび餅　黒蜜　フルーツ添え

【価格】
おひとり様　15,000円 （税サ込）

■季節の本格会席
本格会席　藤 -ふじ-

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冷菜　　道産 中札内鶏のコンフィ　和風スパイス仕立て
　　　　新緑野菜
　　　　精進麩　アボカドソース
お椀　　道産 雲丹真丈　あやめ麩　軸菜
造り　　本日の鮮魚 ４種
煮物　　噴火湾産 帆立黄身揚げ　道産 湯葉あん　新牛蒡　大根　オクラ
焼物　　函館産 本鱒のふき味噌クリーム焼き浸し　パセリオイル　セルフィーユ
　　　　　焼き野菜添え　- 十勝マッシュ　南瓜　ブロッコリー　茗荷子　レモン -
合肴　　宗谷岬牧場産「宗谷黒牛」と道産 アスパラガス2種の炙り焼き
　　　　　ズッキーニ　パプリカ　米茄子　クレソン　黒胡麻と黒酢の合わせソース
食事　　小柱と新生姜の炊き込みご飯　イクラ　青味
　　　　香の物　味噌汁
甘味　　ほうじ茶寒天あんみつ　キウイフルーツ
　　　　抹茶わらび餅　黒蜜
　　　　抹茶アイス最中　道産ドライ黒豆

【価格】
おひとり様　12,000円 （税サ込）

■季節の特別会席
特別会席　新緑 -しんりょく-

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冷菜　　道産 中札内鶏のコンフィ　和風スパイス仕立て
　　　　新緑野菜
　　　　精進麩　アボカドソース
お椀　　噴火湾産 油子葛打ち　梅肉　あやめ麩　軸菜
造り　　本日の鮮魚 3種　あしらい
煮物　　道産 豚ほほ肉柔らか煮　大根　新牛蒡　オクラ
焼物　　網走産 黒鰈のふき味噌クリーム焼き浸し　パセリオイル　セルフィーユ
　　　　　焼き野菜添え　- 十勝マッシュ　南瓜　ブロッコリー　茗荷子　レモン -
食事　　小柱と新生姜の炊き込みご飯　イクラ
　　　　香の物　味噌汁
甘味　　ずんだ汁粉　白玉　ドライ黒豆　キウイフルーツ入り
　　　　抹茶アイス最中

【価格】
おひとり様　9,000円 （税サ込）

【時間】
5:00pm～9:00pm（L.O.8:30pm）​/火～日曜日（月曜日定休/祝日は営業）

※メニュー内容は変更になる可能性がございます
※写真はイメージです

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彩溢れる季節御膳を夜長に添えて

四季折々にて料理長自らが厳選した旬の味覚を、素材本来の旨味を引きだした「料理長こだわりの出汁」で仕上げる和食を彩り豊かにお楽しみいただけます。

ゆっくりと流れる空間にておいしいお料理、お酒にて大切な方との大切な時間をぜひ、お過ごしください。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

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■5,500円お膳
道産牛のステーキ御膳
確かな味わい、豊かな美味しさ。道産牛でおもてなし

メニュー詳細はこちら

・小鉢
・サラダ
・煮物
・刺身盛り合わせ　- 本日の鮮魚二種 -
・北海道産牛肉のステーキ　香味野菜のせ
　- 旬の焼き野菜添え　椎茸醤油ソース
・白御飯　　香の物　　味噌汁

＜追加料金にて、以下の対応を承ります＞
ご飯の変更
　・白御飯を「イクラご飯」へ変更いたします（+2,000円）
　・白御飯を「帆立バター醤油ご飯」へ変更いたします（+1,500円）

【価格】
おひとり様　5,500円 （税サ込）

■4,400円お膳
お造りと季節の天ぷら御膳
和食料理人匠の技、華やかで繊細な和の極み。季節ごとに旬の素材でおもてなし

メニュー詳細はこちら

・小鉢
・サラダ
・季節の天婦羅
　 -海老　鱚　白身魚　2種の道産アスパラガスと季節の野菜5種　盛り合わせ-
・お造り
　-本日のお刺身5種　盛り合わせ-
・白御飯　　香の物　　味噌汁

＜追加料金にて、以下の対応を承ります＞
ご飯の変更
　・白御飯を「イクラご飯」へ変更いたします（+2,000円）
　・白御飯を「帆立バター醤油ご飯」へ変更いたします（+1,500円）

【価格】
おひとり様　4,400円 （税サ込）

【時間】
5:00pm～9:00pm（L.O.8:30pm）/火～日曜日（月曜日定休/祝日は営業）

※メニュー内容は変更になる可能性がございます
※画像はイメージです

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季節を感じる昼の献立

ランチ営業もご好評をいただいている「和食處雲海」。季節にあわせた旬の「おいしい」を散りばめた、目にも鮮やかな御膳や会席をご用意しました。

落ちついた雰囲気の空間で、おいしいお料理とともに大切な方とのひとときをお過ごしください。
皆様のご来店を心よりお待ちしています。

▶ご予約はこちら

■「彩り膳」華やか和ランチ
- 1日12食限定 -

一皿に、繊細で可憐な和を描く。貴女に贈る、なでしこ御膳。
美と健康にも心を配った和ランチです。

メニュー詳細はこちら

■彩りプレート
・冷やしトマト茶碗蒸し　順才あん
・新玉葱とメカブのお浸し　蒸し雲丹のせ
・枝豆真丈
・鶏肉しっとり蒸し　芥子胡麻風味　胡瓜わかめ
・道産 するめ烏賊ソーメン　旨出汁仕立て
■華やぎプレート
・鱧の葛煮　梅あんかけ　絹さや飾り
・帆立のフライ　海苔山葵塩
・本鱒西京焼き　焼き空豆
・アスパラ豚巻き　山椒香るバター焼き　照りたれ仕立て
■食事
・海鮮彩り巻き　だしの雫添え
　- 鮪　サーモン　白身　胡瓜　玉子焼き -
■甘味
・初夏のイチゴモンブラン　敷抹茶ロール

【価格】
おひとり様　3,000円 （税サ込）

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■会席
旬の味覚に舌鼓　昼会席

メニュー詳細はこちら

前菜　　　本日の5種盛り
冷菜　　　鮪と新緑野菜のアボカドソース
　　　　　- スナップエンドウ　青大根　豆苗　ベビーリーフ -
煮物　　　道産 豚ほほ肉柔らか煮　　大根　新牛蒡　オクラ添え
箸休　　　ズワイ蟹と順才　トマトジュレかけ　蛇の目胡瓜
焼物　　　道産 黒鰈のふき味噌クリーム焼き浸し　パセリオイル　セルフィーユ
　　　　　焼野菜添え　- 十勝マッシュ　南瓜　ブロッコリー　茗荷子　レモン -
食事　　　冷やし蕎麦　小柱と空豆のかき揚げを添えて　　薬味
甘味　　　新緑の抹茶デザート　3種
　　　　　- 抹茶ロールケーキ　抹茶アイス最中　抹茶わらび餅 -

【価格】
おひとり様　5,000円 （税サ込）

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■御膳2種
ご褒美和ランチ　北海道産牛の昼げ御膳

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＜雲海特製 牛カツ御膳＞
・サラダ
・小鉢
・お造り 2種
・道産牛と実山椒と里芋のマッシュの雲海特製牛カツ
　旬の焼き野菜添え　八丁味噌ソース
・白御飯　香の物　味噌汁
・氷菓

【価格】
おひとり様　4,000円 （税サ込）

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選べる和ランチ　雲海御膳
旬の魚介とお野菜を堪能できる天ぷら膳、春を愉しむ炊き込みご飯付き蕎麦御膳の2種をご用意。

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・小鉢
・サラダ
・選べるお食事（2種類よりお好みをお選びください）
◆天ぷら膳　- 3種のお造り　5種の天ぷら盛り合わせ -
　　～小鉢　白御飯　香の物　味噌汁付き
◆蕎麦御膳　- 豚しゃぶ胡麻だれ蕎麦　浅利と竹の子の炊き込みご飯 -
　　～小鉢　お刺身2種　天ぷら　香の物付き
・甘味　- 氷菓

【価格】
おひとり様　2,500円 （税サ込）

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■お子さま用御膳
★小学生のお子様までご利用いただけます。

メニュー詳細はこちら

・道産ホタテの五色あられ　　
・道産鶏のザンギ
・海老フライ（2尾）
・ハンバーグ　ポテトフライ添え
・卵焼き
・いくらの醤油漬け
・俵ご飯　味噌汁
・フルーツカクテル　アイスクリーム

【価格】
おひとり様　2,500円 （税サ込）

【時間】
11:30am～3:30pm（L.O.2:30pm）​

※写真は「彩り膳」のイメージです。
※各メニュー内容は変更になる可能性がございます。
※ご来店されてからのプランの変更は、如何なる理由がある場合もお受けできません。
※当日キャンセルはキャンセル料を100％頂戴いたします。

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【最新】完全個室へリニューアル

地下1階「和食處雲海」では、プライベートな空間をご利用いただけるよう個室のリニューアルを実施。和とモダンが融合した、真新しい完全個室が完成いたしました。（小学生以下は無料）

洗練されたとっておきの個室で、和食調理人が織りなす四季の和食がお召し上がりいただけます。大切な方との記念日やお集まり、ビジネスでのシーンにいかがでしょうか。

ランチ・ディナー時間にて対応可。ご予約の際、気兼ねなくご相談くださいませ。

【注意事項】
※個室のご利用には室料としておひとり様600円を頂戴いたします
※ご予約は6名様より承ります（最大12名様まで）
※室料は各種割引や優待、一部ギフト券のご利用対象外となります。詳しくは店舗にお尋ねください。