札幌のホテル｜鉄板焼『石狩』 | レストラン・バー

鉄板焼石狩

トップフロアーから札幌を見渡す最高の眺望でお迎えする鉄板焼「石狩」。
北海道産の選びぬかれた最上級の和牛をそろえ、旬の魚介類、季節の野菜を鮮やかなシェフのナイフさばきで、皆様の目の前で調理いたします。
お気に入りのワインとご一緒に大切な接待や、ご家族でのお祝いの会食など、特別なひとときをお約束します。

おすすめメニューのご案内RECOMMENDED MENU

【至福のランチタイムメニュー】

今月は3種類のランチコースをご用意しました。
おすすめランチコースのほか、極上の旨味とまろやかな味、上質な脂のコクと甘みの「白老和牛」のサーロインに加え、北海道産活蝦夷鮑もいただける豪華ランチコース。もう1つは稚内宗谷岬牧場産「宗谷黒牛」のサーロインをたっぷり150gもいただけるランチコースです。

■蝦夷鮑と「白老和牛」のランチコース
おひとり様　14,000円（税サ込）

■9月のおすすめランチコース
おひとり様　11,000円（税サ込）

■「宗谷黒牛」ステーキランチコース
おひとり様　9,000円（税サ込）

【予約】
1日前12:00pmまでの事前予約制

【期間】
2024年9月1日(日)～2024年9月29日(日)

【時間】
11:30am～3:00pm（最終入店1:00pm）/水～日曜日（月・火曜日定休/祝日は営業）
※5名様以上でのご予約は店舗までお問い合わせください。
※個室は1室あり、6名様までご利用可能です。室料／3,000円

▶詳しいメニューとご予約はこちら

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【充実のディナーコースメニュー】

豊かな自然の中で北の大地の恩恵を受けた北海道屈指の黒毛和牛「白老和牛」など今月は4種類のディナーコースをご用意しました。

9月おすすめのディナーコース、海鮮コースのほか、柔らかな食感と上品な味わいのフィレ、まろやかで上質な脂の甘みのサーロイン両方を味わえる「白老和牛」の豪華食べ比べコース。
稚内宗谷岬牧場産「宗谷黒牛」のフィレとサーロイン両方を味わえる食べ比べコースです。

■9月のおすすめディナーコース
おひとり様　22,000円（税サ込）

■北海道産黒毛和牛「白老和牛」ディナーコース
おひとり様　18,000円（税サ込）

■宗谷黒牛とシーフードのディナーコース
おひとり様　18,000円（税サ込）

■海鮮コース
おひとり様　16,000円（税サ込）

【予約】
1日前12:00pmまでの事前予約制

【期間】
2024年9月1日(日)～2024年9月30日(月)

【時間】
5:00pm～9:00pm（最終入店7:30pm）
※5名様以上でのご予約は店舗までお問い合わせください。
※個室は1室あり、6名様までご利用可能です。室料／3,000円

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【9月特撰コース】特撰黒毛和牛シャトーブリアンの特別ディナー

黒毛和牛「白老和牛」の超希少部位、きめ細かで繊細な口当たりと上品な旨みのあるシャトーブリアンに加え、風味豊かで溢れる濃厚な旨みのある活伊勢海老の雲丹焼きなど、シェフ特撰の食材を使用したラグジュアリーなコース。

■国産伊勢海老と特撰黒毛和牛シャトーブリアンコース
おひとり様　27,000円（税サ込）
5:00pm～9:00pm（最終入店7:30pm）

【予約】
4日前12:00pmまでの事前予約制、2名様より承ります

【期間】
2024年9月1日(日)～2024年9月30日(月)

※5名様以上でのご予約は店舗までお問い合わせください。
※個室は1室あり、6名様までご利用可能です。室料／3,000円
※仕入れ状況により一部内容を変更する場合がございます。

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【最新】個室のご案内

26階「鉄板焼石狩」では、リニューアルオープンに伴いプライベートな時間をお過ごしいただける個室をご用意いたしました。

会食や接待などのビジネスシーンのほか、大切な家族との記念日などシーンや用途にあわせてご利用いただけます。ランチ・ディナー時間にてご対応可能です。お気兼ねなくご相談ください。

※個室は1室あり、6名様までご利用可能です。室料／3,000円

レストラン情報

営業時間	最新の営業時間はこちら
直通電話	011-242-2833(直通)
座席数	22席
喫煙・禁煙	全席禁煙
フロア	26F
ご利用可能サービス
ご使用可能電子マネー・クレジットカード	▼電子マネー楽天 Edy、交通系電子マネー、iD、PayPay、Line Pay、au Pay、nanaco、WAON、Wechat Pay、Union Pay、Alipay、Alipay HK、Kakaopay、Alipay connect ▼クレジットカード JCB、Master Card、VISA、AMERICAN EXPRESS、Diners Club、銀聯カード