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スカイラウンジ
サッポロビューホテル最上階に位置するバーラウンジ。日本新三大夜景に選ばれた札幌の夜景を東西に望め、店内に心地よく流れる音楽は一日二回、ピアノのライブ演奏へと変わり上質な時間をより一層演出。北海道産のウィスキーや世界の銘酒、スタンダードカクテル、季節のおすすめカクテル等をご用意しております。
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クリスマスディナー "Luminous 2019"
１つ目のプレゼントは、26階からの煌めく札幌の冬夜景。
ふたりで過ごす聖夜は、店内の照明をぐっと落とし、雪あかりと街灯りの輝きが一層ムードを高めるホテル最上階のバーラウンジで。
1日限定30名様の当プランは、クリスマスに相応しい華やかな6品のパーティ料理と、スパークリングワインやカクテルなど充実したラインナップのフリードリンクをカジュアルにお楽しみいただけます。
パーティ料理6品
アペタイザー（蒸し鮑と平目のマリネ ジュレ仕立て 煮穴子とじゃが芋のテリーヌ コールドビーフのトルティーヤ巻き）
キングサーモンのマリネとモッツァレラチーズ・アボカドのサラダ仕立て
マッシュルームと舞茸のフェットチーネ
車海老の香味焼きとイズミ鯛の香草パン粉焼き セロリのブレゼとトマトコンフィ添え
道産牛肉と鴨肉のポワレ フォアグラ風味のキッシュ添え 赤ワインソース
プチデザート
フリードリンク120分
スパークリングワイン 赤ワイン 白ワイン カクテル ノンアルコールカクテル 生ビール ウィスキー ブランデー ソフトドリンク
おひとり様 9000円 ※消費税・サービス料込
►ご予約はこちら
期間 2019年12月22日（日）～25日（水）
※ご予約承り：18:00～ 18:30～ 19:00～ 19:30～ 20:00～
各時間・組数限定でのご案内となります。
※本プランは割引優待のご利用対象外です
※お席時間は120分までとさせていただきます
※お席のご指定はお受けいたしかねます。予めご了承ください。
※1日限定30名様
プレミアムビュースペシャル
26階ならではの美しい夜景が、宴のひとときを華やかに演出。
お料理とフリーフロー120分が付いたお得なプランです。
【料金】おひとり様 5,602円
※表示料金には消費税とサービス料10％が含まれています。
※18:00～20:00ご入店まで。ご予約は19:30まで承ります。
※テーブルチャージ無料
※2名様より承ります。
【内容】
卓盛料理6品付
オードブル サラダ パスタ
魚料理 肉料理 デザート
プレミアムフリーフロー120分付
►公式サイト予約はこちら
【新会員プログラム】シグネチャーダイニングにご利用時にご入会いただくと、当日のお会計より10％割引が適用されます。
おひとり様 5,602円 → 5,042円（各／消費税・サービス料込）
※他の割引・優待との併用不可 ※グルメマイル積算対象外
► 会員プログラムの詳細はこちら
SAPPORO VIEWキラメキディナー
札幌の夜景を眺めながら乾杯する、シャンパーニュの細やかに煌く泡はまるで星を飲むよう。種類豊富なドリンクリストよりバーテンダーが作る本格的なカクテルや夜を彩るパフェも堪能できるディナープランです。
おひとり様 6,620円 ※消費税、サービス料込
※2名様より承ります
※当日19：30までにご予約ください。（120分制）
SET
パーティ料理6品（乾杯グラスシャンパーニュ付き）
冷製オードブル／サラダ／パスタ料理／魚介のポワレ／牛肉のカットステーキ／イルミネーションパフェ
120分間フリードリンク
生ビール／スパークリングワイン／ワイン赤・白／カクテル／ウィスキー／ブランデー／モクテル（ノンアルコールカクテル）／ソフトドリンク
►公式サイト予約はこちら
お得なレストラン＆バー会員プログラムのご案内
お会計より10％割引が適用されます。
1回のご利用が6名様以上で15％割引と大変お得です。
※他の割引・優待との併用不可
※グルメマイル積算対象外
► 会員プログラムの詳細はこちら
【期間限定】季節を先取るカクテル＆パフェ
冬の宝石と呼ばれる柘榴（ザクロ）をふんだんに使用したカクテル＆パフェがおすすめです。
柘榴とマスカルポーネのジャックローズ・パフェ 1,600円
柘榴のフローズンモクテル 1,400円
ショートケーキマティーニ 1,600円
柘榴のコスモポリタン 1,600円
※消費税・サービス料別
提供期間 2019年11月1日（金）～12月31日（火）
レストラン情報
| 営業時間 | 18：00～23：00（ラストオーダー22：30） 定休日 なし ピアノ演奏 20：30～、22：00～ 各25分間（日曜・月曜・祝日休み） |
|---|---|
| 直通電話 | 011-242-2636(直通) |
| 座席数 | 88席 内カウンター8席、 個室 8名様まで×1室 テーブルチャージ 500円（税・サービス料別） |
| 喫煙・禁煙 | 禁煙 |
| フロア | 26F |
| ご利用可能サービス |    |
イベント・フェアEVENT & FAIR
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クリスマスディナー特集
あなたにぴったりなクリスマスが見つかる。
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【シャンパーニュで乾杯！】シェアして楽しいパスタにピッツァ、 北海道産熟成ポーク＆フリーフロー120分！
＜WEB予約限定 超得プラン＞アペタイザーからパスタ、メインにピッツァ、デザートも！二人で、仲間で、シェアして楽しむコースプラン。シャンパーニュで乾杯の後はたっぷり120分のフリーフローでお好きなお酒を愉しんで。カジュアルにパーティーを。
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【もれなくプレゼント】レストラン・バーの優待会員募集中
レストラン・バーをご利用のお客様に、割引や特典が魅力の会員プログラムをご案内します。入会特典として、ティナーギフト券2,000円分をプレゼントいたします。。
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【NEW】ご褒美スイーツを召し上がれ！
毎月新作ケーキ登場！毎週日曜・祝日はスイーツブッフェ開催中 11月12月のテーマは バナナ！
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【特別プライス】火曜・木曜はレディースデイ
オールデイダイニング メムのランチブッフェが女性限定で20％オフ
おひとり様 2,420円 (税サ込) と大変オトクです。 -
レストラン・バー個室会食
３つのレストラン・バーに個室のご用意がございます。ご家族・ご友人の集まり、同窓会、歓送迎会にご利用頂けます。
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レストランのご予約・お問い合わせ
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