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オールデイダイニング
メムモーニングからディナーまで、お客様お一人おひとりのシーンに彩りを添えるオールデイダイニング。朝食・ランチタイムは時間制限なくゆっくりとお食事をお召し上がりいただけるブッフェスタイル。ディナータイムは多彩なアラカルトメニューと厳選された北海道産ワインやオーガニックワインとのペアリングをお楽しみいただけます。
おすすめメニューのご案内RECOMMENDED MENU
【毎月新メニュー 】時間を気にせずゆっくりと楽しむランチブッフェ
ランチブッフェは食材の味、香り、食感を考えたシンプルな調理法と、シェフ特製のヘルシーに仕上げた料理の数々が50種類以上。時間を気にせず、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけますので、お好きなものをお好きなバランスでお召し上がりください。
通常料金 大人 2,500円、小学生 1,250円
午前11時30分～午後2時30分（ラストオーダー午後2時）
※表示料金に別途消費税8％とサービス料10％を加算させていただきます。
※未就学児無料 ※WEB予約は当日の午前10時まで
3月スペシャルプレート 道南漁港発 桜鱒のポワレ 粒貝と香草のムニエル ソース 芋餅添え
4月スペシャルプレート 八雲産豚肉のラグー トマト風味のデミグラスソー ス仕立て
伊達産鶏肉のポトフ仕立て マスタード味噌添え
函館産鰈と茸のグリル トマトタプナードソース
上ノ国町フルーツポークのロースト コリアンダー風味 ハニーマスタード 添え
【土日限定】上ノ国町フルーツポークのロースト コリアンダー風味 ストロベリーシーザーソース添え
函館産烏賊とオクラのマリネ オリーブと酒粕の香り
道産越冬じゃがいもと鶏肉のリエット ジンジャーオレンジ風味 など
土日限定 ストロベリーコレクション開催中
► 詳しくはこちら
～毎週「火曜日」「木曜日」はレディースデイ～
「火曜日」「木曜日」は女性のお客様20％OFF！ ※他の優待・割引との併用不可
おひとり様 2,376円 (税サ込) と大変お得です。
～毎日お得。シニア割引～
65歳以上のお客様は毎日20％OFF！（年齢を証明できるものをご提示ください）
※他の優待・割引との併用不可
予約・お問い合わせ Tel 011-242-2822
► 公式サイト予約はこちら
お得な会員プログラムのご案内
お会計より10％割引が適用されます。
1回のご利用が6名様以上で15％割引と大変お得です。
※他の割引・優待との併用不可
※グルメマイル積算対象外
► 会員プログラムの詳細はこちら
【NEW】ホームパーティのように、カジュアルに料理とワインを楽しむ
シェアコースプラン
二人で、仲間でシェアするスタイルのコースプランです。ホームパーティのように、カジュアルに料理とワインを楽しめます。
アペタイザーからパスタ、メイン、ピッツァまで..＆フリーフロー120分でゆっくり愉しい時間をお過ごしいただけます。乾杯にはチリ産のスパークリングワインをお勧めします。軽やかな味わいはこれから始まる楽しい時間の楽しい気分を盛り立てます。もちろん、生ビールやカクテルもご用意しています。
休日前の仕事帰りにお友達同士、大切な人とお二人で、気軽にどうぞ！
カジュアルシェアコースプラン
アペタイザー 合鴨の炙りローストとスモークオイルサーディンのメルバー添え 芳醇ビネグレットソース
サラダ クリスピーベーコンと温玉と道産チーズのシーザーサラダ
パスタ スモークサーモンと茸のクリームパスタ
メイン 海老と野菜のスパイシーマヨネーズ仕立て＆北海道産「サチク麦王」熟成豚肩ロース肉と旬菜のロースト
ピッツァ フレッシュトマトのマルゲリータ ピッツァ
デザート シャーベット
コーヒー
おひとり様 4,500円 ※消費税・サービス料込
2名様より承ります。
プレミアムシェアコースプラン
オードブル 海老とビスククロケットのピンチョスとスモークオイルサーディンのメルバー添え 芳醇ビネグレットソース
サラダ 早来産生ハムと道産チーズのシーザーサラダ
パスタ 魚介のパスタ アメリカンソース仕立て
魚料理 道産旬魚と帆立のポワレ 香草ムニエルソース
メイン アメリカ産牛サーロイン肉のガーリック風味 レモンバター添え
ピッツァ フィレアンチョビとフレッシュトマトのピッツァ
デザート ホテルベーカリー特製デザート
コーヒー
おひとり様 7,000円 ※消費税・サービス料込
2名様より承ります。
The Grill Corner by MEM
骨付き肉の塊やオマールエビなどのシーフードをグリルで豪快に焼き上げる、ディナー限定メニューが誕生。塊肉はお客様の目の前でカッティングサービスし、パフォーマンスと共にお楽しみいただきます。
► 旅行サイトたびらいで注目！！ 一度は味わいたい！大きな骨付き肉でワクワク女子会
【提供時間】 17：00～22：00（21：00L.O）
◆The Grill Corner by MEMのおすすめ
メキシコ産 牛トマホーク（骨付きリブロース肉）のグリル １キログラム
「トマホーク」とはネイティヴ・アメリカンが使う「斧」のこと。骨つき部分が斧を連想させることからその名前が付けられました。肉汁あふれる、味わい深い赤身肉は3～4名様でお楽しみいただくのに最適。
【料金】10,000円（税金・サービス料別）
► 詳しくはこちら
レストラン情報
| 営業時間 | 朝食 06:00～10:00（最終入店09:30） ランチ 11:30～14:30（ラストオーダー14:00） ディナー 17:00～22:00（ラストオーダー21:30） 定休日 なし |
|---|---|
| 直通電話 | 011-242-2822(直通) |
| 座席数 | 158席 |
| 喫煙・禁煙 | 全席禁煙 |
| フロア | 2F |
| ご利用可能サービス |     |
イベント・フェアEVENT & FAIR
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【NEW】土日限定のスペシャルデザート
オールデイダイニング メムランチランチブッフェは土日限定ストロベリーコレクション!!
苺のタルトなど８種のデザートやソースやアクセントに苺を使った限定メニューが登場します。 -
【特別プライス】土日限定・スパークリング ストロベリープラン
【公式サイト予約限定】ランチブッフェに苺をあしらったスパークリングワイン１杯付きのプランです。時間を気にせず春の華やかなランチタイムをお楽しみください。
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【期間限定】福岡産あまおうのカクテル＆パフェ
福岡産あまおうとシャンパーニュを贅沢に使用した大人のパフェとホテル最上階からの眺望をご堪能ください。福岡産あまおうを使ったカクテルやノンアルコールカクテルもご用意しております。
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【特別プライス】火曜・木曜はレディースデイ
オールデイダイニング メムのランチブッフェが女性限定で20％オフ
おひとり様 2,376円 (税サ込) と大変オトクです。 -
【期間限定】贅沢の極、寿司ブッフェ
好評につき4月末まで延長します。
旬食材の握りはもちろん、創作手巻きや一口丼ぶりなど全部で20種類以上。職人が一貫一貫握る極上の寿司を、お好きなだけテーブルオーダーでどうぞ。 -
【期間限定】ストロベリースイーツブッフェ
春はスイーツブッフェも、苺です。
さあ、ぞんぶんに春のご馳走を召し上がれ！ -
【もれなくプレゼント】生デコレーションケーキ
誕生日や結婚記念日など、大切な日に
しっとりしたスポンジになめらかな生クリームと定番のイチゴをデコレーションしたお祝い用のケーキです。ご注文のお客様にはローソクとメッセージプレートを無料でプレゼント。 -
【春限定】午後のくつろぎにぴったりです
ゆったりとした午後のひとときをお過ごしいただくのに最適な、アフタヌーンティーセットをご用意しました。紅茶には、札幌では当店でしか味わえないTWG Teaを9種ご用意。
多くの人に愛される苺をふんだんに使用したスイーツをラインナップしております。期間限定テイストをぜひお楽しみください。
レストランのご予約・お問い合わせ
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