Pastry Boutique

-メニューラインナップ-

パン
パンは当日に焼き上げを行うため、10:00am-11:30amにて順次販売いたします。
焼きたてならではの温かさと香りをぜひお楽しみください。

・全粒粉ブレッド　400円
・バゲット　350円
・バゲット(ハーフ)　200円
・スパイシーチーズツイスト　200円
・クロワッサン1個　180円
・バターロール1個　150円

生クロワッサン
サクサクのクロワッサンに、生クリームをたっぷり挟んでナッツやフルーツをトッピングしました。
リッチな味わいで手土産にもぴったり。

・【 おすすめ 】生クロワッサン（カスタード＆生クリーム）　500円

ケーキ
苺のショートケーキなど定番おすすめメニューから
北海道産生クリームを使用したロールケーキまで豊富なラインナップをご用意しております。

・【 人気No1. 】苺のショートケーキ　700円
・【 人気No2. 】フロマージュカフェ　600円
・【 人気No3. 】キャラメルショコラ　750円
・苺タルト　950円
・[新商品]フルーレット　800円
・柚子ショコラ　800円
・モンブラン　800円
・フレジェ　700円
・[4月限定]桜のシューケーキ　550円
・ガトーショコラ　500円
・タルトフロマージュ　500円
・ハスカップタルト(1ピース)　450円
・北海道産生クリーム100％ロールケーキ　400円
・シュークリーム　350円



焼き菓子
ギフトや手土産でもらってうれしい焼き菓子。
札幌全日空ホテル時代よりご愛顧いただき現在でも人気の復刻ケーキ「炭火焼風コーヒーケーキ」をご堪能ください。

・焼き菓子8個セット　3,000円
ガレット・フルーツケーキ・マドレーヌ・フィナンシェ・コーヒーケーキ(カット)より、お好きな焼き菓子を8個お選びいただけます
・炭火焼風コーヒーケーキ(ホール)　2,000円
・炭火焼風コーヒーケーキ(カット)　250円
・マカロン(5個入り)　2,000円
・マカロン(単品)　370円
・カヌレ　300円
・ガレット　300円
・フルーツケーキ　300円
・フィナンシェ　270円
・マドレーヌ　270円

※価格は全て税込表記です
※季節により一部商品が異なります
※写真は一例です
※売り切れの際はご了承ください

【ご予約受付中】母の日限定「Flora -2026 Edition-」ケーキ＆マザーズブーケ

愛と感謝を詰め込んだ、いちごと桃の華やかタルト
伝統的なフランスのデザート ペッシュメルバに、瑞々しいいちごと甘いバニラの香りのムースを合わせアレンジしたタルトです。

母の日に贈る特別なケーキ。カーネーションのチョコレートが咲き、春らしい小花やグリーンをあしらったプチブーケを添えて感謝の気持ちを華やかに伝えます。



【価　　格】4,800円（税込）
単品合計 5,300円の内容をセットプランとしてお得にご提供いたします。
さらに、事前決済の場合は特別価格 4,500円でご予約いただけます。

【消費期限】要冷蔵2日間
【お渡し期間】2026年5月1日（金）～2026年5月10日（日）
※ご予約はお渡し日の3日前7:00pmまで受け付けております
【お渡し時間】10:00am～7:00pm
【お渡し場所】1F Pastry Boutique

※ケーキにはアルコール分が含まれております。お子様や体質の合わない方はご注意ください
※画像はイメージです。
※他の割引・優待や各種ギフト券との併用はいたしかねます
※キャンセルは2日前7:00pmまで、以降はキャンセル料100％発生いたします
※2000円以上のご購入で駐車場無料

■ケーキ単体の販売も承っております
価格：3,300円（税込）

■ブーケ単体の販売もございます
価格：2,000円（税込）

※お花は株式会社ブロックコーポレーション「HUG FLOWERS」がご用意いたします
※カーネーションと季節の小花で、母の日にふさわしいお色のブーケをおまかせいただきお作りします

►ご予約はこちら


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【新登場】テイクアウト ブランデーケーキ（ホワイト／ブラック）

芳醇なブランデー香る、大人の贅沢ケーキ
しっとりと焼き上げたケーキに、バニラが華やかに香るオリジナルブレンドのブランデーシロップをたっぷりと染み込ませました。
なめらかでやさしい食感とともに、芳醇なブランデーの香りが口いっぱいに広がります。
ティータイムはもちろん、ワインやウイスキーなどお酒と合わせて楽しむのもおすすめ。少しだけ贅沢な“大人の時間”をお楽しみください。

-商品ラインナップ-
・ホワイト
バターとアーモンドの風味を活かしたプレーンタイプ。
しっとりとした生地とブランデーの香りをシンプルに楽しめる上品な味わいです。

・ブラック
カカオのコクを加えた、より深みのある味わい。
ブランデーの芳醇な香りとココアのほろ苦さが調和した大人のケーキです。

画像をチェック

【価　　格】各1,600円（税込）
【消味期限】要冷蔵15日間
【予約期限】受取希望日の3日前7:00 pmまで
【受取時間】10:00am～7:00 pm
【アレルギー(28品目)】卵・乳・小麦・アーモンド・豚肉・大豆・アルコール

※サイズ／1本あたり　約12cm×6cm×5cm
※相当量のブランデーを使用しておりますので、お子様や体質の合わない方、車の運転を控えている方はご注意ください。
※画像はイメージです。ケーキおよび包装以外のものは商品に含まれておりません。
※1Fペストリーブティックにて専用化粧箱にお入れしてお渡しします。
※2,000円以上のご購入で駐車場無料。

【セット販売】
ホワイトとブラックを一度に楽しめる 2本セット もご用意しております。
ご自宅用はもちろん、手土産や贈り物にもおすすめです。単品合計3,200円のところセット価格3,000円にてご提供いたします。

【オンライン事前決済・特別料金】
オンライン事前決済プランでご予約いただいた場合に限り、単品合計3,200円のところ特別料金2,800円にてご提供いたします。
※お電話でのご予約は割引対象外となります。

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※セット販売およびオンライン事前決済の特別料金は、各種割引・優待・一部ギフト券のご利用対象外です。ギフト券の詳細はお問い合わせください。


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【新作】いちごのアフタヌーンティーセレクション スイーツ4種セット

季節ごとのテーマで旬の美味しさと幸せをお届けするANAクラウンプラザホテル札幌のアフタヌーンティー。その世界観と人気をそのままに、ご自宅でもお楽しみいただけるスイーツセットの販売を開始いたします。

いちごのアフタヌーンティー 「Luna Nova」より、月をモチーフにたっぷりいちごを着飾ったスイーツたちの中から、特におすすめの4種をセットにしました。期間限定の特別な味わいを、どうぞお楽しみください。

＜セット内容＞
・いちごとマンゴーのガトー
　（マンゴーベースのパッションフルーツゼリー入り）
・いちごと桜のロールケーキ
　（桜風味のクリーム×いちごスポンジ）
・くろいちごのタルト
　（紅茶クリームといちごをあわせたミニタルト）
・フランボワーズショコラ
　（木いちご香るチョコクリームとゼリーの甘酸っぱいケーキ）
各1個　計4個入り

画像をチェック

【価　　格】1,600円（税込）
【消費期限】要冷蔵2日間（お受け渡し日の翌日）
【販売期間】2026年3月1日（日）～2026年5月31日（日）
【予約期限】受取希望日の3日前7:00 pmまで
【受取時間】10:00am～7:00 pm
【アレルギー(28品目)】卵・乳・小麦・アーモンド・その他のナッツ・大豆・ゼラチン・アルコール

※画像はイメージです。ケーキ、ケース以外のものは商品には含まれません。
※1Fペストリーブティックにて専用ケースでお渡しします。
※2,000円以上のご購入で駐車場無料。

【オンライン事前決済・特別料金】
オンライン事前決済プランでご予約いただいた場合に限り、通常料金1,600円のところ 200円割引の1,400円にてご提供いたします。※お電話でのご予約は割引対象外となります。

►ご予約はこちら


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ハスカップタルト＆デコレーションケーキ

多くのお客様に愛されるハスカップタルト
ANAクラウンプラザホテル札幌、リブランド以前よりご愛顧いただいている「ハスカップタルト」は、北海道産ハスカップを贅沢に使用し、卵たっぷりのアパレイユと共に焼き上げた、甘酸っぱさが絶妙なタルトです。お土産に最適な一品として、多くのお客様にご好評をいただいております。

店頭ではお客様からのご要望にお応えしてピース売りも開始いたしました。
是非一度ご賞味くださいませ。

【価　格】　2,200円（税込）
【サイズ】　18cm
【予約期限】　受取希望日の3日前7:00pmまで
【受取時間】　10:00am～7:00pm
【アレルギー(28品目)】卵・乳・小麦・大豆

※店頭でもご購入いただけますが、数量に限りがございます。売り切れの場合もございますので、ご希望の方は事前のご予約をおすすめしております。
※原材料の仕入れ状況により販売期間を予告なく変更する場合がございます。
※2,000円以上のご購入で駐車場無料

► ご予約はこちら

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誕生日や結婚記念日など、大切な日に　デコレーションケーキ
誕生日や結婚記念日など、大切な日にホテルメイドのデコレーションケーキはいかがでしょうか。
しっとりしたスポンジになめらかな生クリームと定番のイチゴをデコレーションしたお祝い用のケーキです。ご注文のお客様にはキャンドルとメッセージプレートを無料でプレゼント。

・生デコレーションケーキ
・チョコレート生デコレーションケーキ

【価　格】
4号サイズ　3,500円(税込)
5号サイズ　4,200円(税込)
6号サイズ　5,000円(税込)

【予約期限】　受取希望日の3日前7:00pmまで
【受取時間】　10:00am～7:00pm
【アレルギー(28品目)】卵、乳、小麦、豚肉、大豆、ゼラチン

※2000円以上のご購入で駐車場無料
※デコレーションケーキ各種はテイクアウトのみ対応いたします。
※レストランでのご利用の場合はご予約時にオプションメニューよりご注文ください。

► ご予約はこちら


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