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食物アレルギーへの対応について
【5月限定】ストロベリーランチブッフェ＜9種のTWG teaフリーフロー＞ 最大180分
甘くて、赤くて、愛らしい。心ときめく、真っ赤ないちごのご褒美時間を。
毎年ご好評いただいているベリーを使用した特別なランチブッフェを今年も開催いたします。
【目の前で広がる味と香りのライブキッチン】
ライブキッチンでは、出来たてのショコラフレンチトーストや、いちごとハモンセラーノを組み合わせた新感覚の一品をご用意。旬を迎えたグリーンアスパラは、旨みたっぷりの豚頬肉のコンフィとともにお楽しみいただけます。さらに、北海道産牛肉のステーキは目の前で焼き上げ、塩麴にベリーを合わせた特製ソースが味のアクセントに。
ほか、北海道産豚肉と春野菜の煮込み、春鰹の炙りカルパッチョなど季節の美味しさもブッフェで満喫できます。
最後は、豊富ないちごスイーツで優雅なティータイムをお楽しみください。
お席は最大180分。ハーゲンダッツ アイスクリームや、9種類のTWG Teaとともに、ゆったり贅沢なひとときを。
メニュー詳細はこちら
■ライブキッチン
・北海道産牛肉のステーキ 塩麴ベリーソース
・ショコラフレンチトースト いちごとミックスベリーのソース 焼きメレンゲ仕立て
・グリーンアスパラと豚頬肉のコンフィ マオントマトソース
・スペイン産骨付きハモンセラーノの炙り いちごとハニーナッツとクリームチーズの共演
・総料理⾧ 冨田のおすすめ天ぷら
・点心二種
■冷製料理
・春鰹の炙りカルパッチョ レッドカラントベリーシーザーソース
・生ハムといちごとモッツァレラチーズのデュエット バルサミコ酢仕立て
・順菜おろし黒酢とサーモンの胡麻和え
・オレンジブルストとブロッコリーとキノコのガーリックマリネ
・ホタルイカと揚げ豆腐のバジル味噌仕立て
・北海道「中札内田舎どり」のフルーツマリネ 低温スチーム仕立て ハワイアンソース
・揚げ牛蒡と焼きキャベツの揚げ麺サラダ 和風カレードレッシング
・ホワイトアスパラとフライドポテトのサラダ いちごとキャロットドレッシング仕立て
・海老と色々豆のヨーグルトサラダ ココナッツフレーク仕立て
・本日のおすすめ料理
■温製料理
・北海道産牛肉のMEM風シュークルート
・北海道「中札内田舎どり」のグリル 和風ハニーマスタード
・北海道産豚肉と春野菜の煮込み クリーム胡麻仕立て
・スズキの香草ガーリック焼き ミモザ風 ブールノワゼットソース
・ムール貝とグリル白菜の白ワイン蒸し 黒胡椒風味
・旬魚と烏賊の酒蒸し 青海苔餡仕立て山わさび酢味噌添え
・じゃが芋と玉葱の胡麻風味ロースト 干し海老とホタルイカの特製XO醤オイル
・ハーブウィンナーと薩摩芋のガーリックライスドリア
・春を味わう特製パスタ
・雑穀と筍と鶏そぼろの炊き込みご飯 卵とじ出汁
・春野菜と自家製チャーシューと木耳の中華トマトスープ
・本日のおすすめフライ
■ケーキ リストの中から6種類
※提供する組み合わせは日によって入れ替わります
◎リスト◎
・ストロベリー・ロールケーキ
・いちごのミルクレープ
・ガトー・フランボワーズ・ココ
・あまおういちごのムース
・いちごのブラウニー
・ドーム・オ・フランボワーズ
・ブルーベリーレアチーズケーキ
・ローズティーロール
・北海道産クリームチーズカッサータ
・ガトー・オペラ
・抹茶テリーヌ
・フィナンシェ など
■デザート
・3種のミニパフェ
・3種のチュロス
・フレッシュフルーツ
・フルーツカクテル
■アイス＆シャーベット
・ハーゲンダッツアイスクリームを含む全4種類／お味は当日のおたのしみ♪
※フレーバーは日によって入れ替わります
■「TWG Tea」9種類＆ソフトドリンクフリーフロー
◎おススメ◎ さくらんぼとスイカのモクテル ほか
※期間中に一部メニューが変更になる可能性がございます
ほか画像をチェック
■母の日限定プレゼント企画（5月9日・10日）イベント詳細はこちら
-お母さまへ贈るメッセージカード付きカーネーション-
店内でのラッピング体験とともにお楽しみいただけます。お母さまへのメッセージを添えてお贈りください。
※おひとりさまにつき、カーネーション一輪とメッセージカード一枚をご用意します
※店舗でプレゼント体験のご参加希望を受け付けます（各日先着30名様まで）
【価格】
大人 5,500円(税サ込)
小学生 2,500円(税サ込)
未就学児 無料
※アサヒスーパードライ＆ワインのフリーフロー付きプランもご用意しております。
【期間】
2026年5月2日（土）～2026年5月31日（日）
※土曜日/日曜日/祝日のみ限定開催
【時間】
11:30am～3:00pm（L.O.2:30pm）
※1日50名様限定。最大180分制（但し、滞在は営業時間内を最大とします）
※仕入れ状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。
※当日キャンセルは理由の如何を問わず、キャンセル料を100％頂戴いたします。
※画像はイメージです。
-事前予約限定お得なプラン-
【泡ワイン付きランチブッフェ】
通常価格750円のスパークリングワイン1杯がセットになったお得なプランです。
★通常価格6,250円→5,800円
【アサヒスーパードライ＆5種のワイン フリーフロー付き】
トルネードの如く湧き上がる！アサヒスーパードライ＆5種ワインのフリーフローが楽しめるプランです。
★通常価格7,500円→7,300円
※お得なプランは予約状況によっては販売しない/販売を休止する場合があります。ご了承ください。
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