イベント・フェアのご案内EVENT & FAIR
食物アレルギーへの対応について
季節を感じる昼の献立
ランチ営業もご好評をいただいている「和食處雲海」。
季節にあわせた旬の「おいしい」を散りばめた、目にも鮮やかな御膳や会席をご用意しました。
落ちついた雰囲気の空間で、おいしいお料理とともに大切な方とのひとときをお過ごしください。
皆様のご来店を心よりお待ちしています。
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■「彩り膳」華やか和ランチ
「すごいJAPANESEチーズフェア」対象メニュー
- 1日12食限定 -
一皿に、繊細で可憐な和を描く。貴女に贈る、なでしこ御膳。
美と健康にも心を配った和ランチです。
■彩りプレート
・イクラ卸し 柚子飾り
・法蓮草と菊花のお浸し とんぶり添え
・焼き栗の白和え
・ローストポークとペコロスのバルサミコソース セミドライトマト添え
■華やかプレート
・鶏松風 揚げ銀杏
・秋刀魚柚庵焼き 丸十レモン煮
・里芋黄味衣 明太のせ
・秋鮭照煮 南瓜甘辛煮 もみじ麩
■鮮やかプレート
・かつおの叩き サラダ仕立て
～オリーブオイルとポン酢の合わせだれ 赤おろし添え
■食事
・3種の俵御飯
- 六種の野菜と梅御飯 - 人参 キャベツ 大根 南瓜 紫いも 胡瓜
- ゆかり御飯 -
- 葉わさび御飯 - わさび葉 京菜 ごま
・味噌汁
■甘味
・さつまいもプリン 紫いもチップとホイップクリーム 黒蜜添え
・柿 リンゴのコンポート
【価格】
おひとり様 3,000円 （税サ込）
【時間】
11:30am～3:30pm（L.O.2:30pm）
■会席
旬の味覚に舌鼓 昼会席
「すごいJAPANESEチーズフェア」対象メニュー
前菜 本日の3種盛り
お造り 戻り鰹のたたき 土佐作り ポン酢ドレッシング
茗荷 大葉 万能葱 フライドガーリック 大根おろし
煮物 秋鮭の煮浸し 秋野菜と紅葉麩 秋豆飾り
焼物 道産 豚肉と玉ねぎの蒸し焼き 道産チーズクワトロソース 十勝黒大豆味噌だれ
栗 ローストピーカンナッツ トマト ブロッコリー
食事 冷やしとろろうどん 海老と秋野菜の天ぷら添え 薬味
甘味 十勝小豆ブラウニー 黒胡麻クリームかけ
葡萄 渋皮栗のアイス
【価格】
おひとり様 5,000円 （税サ込）
■御膳2種
・ご褒美和ランチ 北海道産牛の冷ししゃぶしゃぶ御膳
「すごいJAPANESEチーズフェア」対象メニュー
・小鉢
・お刺身2種
・煮物
・サラダ
・北海道産 牛肉のステーキ 和風ソース 揚げ野菜添え
・白御飯 香の物 味噌汁
・氷菓
【価格】
おひとり様 4,000円 （税サ込）
・選べる和ランチ 雲海御膳
「すごいJAPANESEチーズフェア」対象メニュー
旬の魚介とお野菜を堪能できる天ぷら膳、秋を纏ったお蕎麦に特製カレーうどんの3種をご用意。
・小鉢
・サラダ
・選べるお食事（3種類よりお好みをお選びください）
天ぷら膳 - お造り3種 天ぷら盛り合わせ 白御飯 味噌汁 -
地鶏と茸の卵とじあんかけ蕎麦 - ミニサーモンイクラ丼付き -
特製カレーうどん - ミニサーモンイクラ丼付き -
・煮物
・香の物
・甘味 - 氷菓
【価格】
おひとり様 2,500円 （税サ込）
※写真は「選べる和ランチ 雲海御膳」イメージ写真です。
※各メニュー内容は変更になる可能性がございます。
※ご来店されてからのプランの変更は、如何なる理由がある場合もお受けできません。
※当日キャンセルはキャンセル料を100％頂戴いたします。
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